IR BAJANDO EL CONSUMO DE CAFÉ

IR BAJANDO EL CONSUMO DE CAFÉ.

El café tomado con moderación, es decir, dos o tres tazas al día no es malo. Pero consumido en exceso es perjudicial para nuestra salud. Al igual que tomado con leche, porque esa mezcla produce animas biogénicas que mezcladas con los nitratos y nitritos presentes en muchos alimentos, puede dar lugar a nitrosaminas, sustancias claramente cancerígenas.

Además el café puede crear dependencia tanto física como psicológica y por eso aparece frecuentemente el síndrome de abstinencia (dolor de cabeza, irritabilidad, ineficiencia laboral, cierto nerviosismo e inquietud) cuando se abandona su consumo.

Por otro lado, los riñones necesitan 24 horas para filtrar las toxinas de una sola taza de café.

Efectos positivos de una ingesta moderada.

-     Estimula el sistema nervioso central.

-     Aumenta el estado de vigilancia.

-     Refuerza la memoria, la atención y la concentración.

-     Incrementa la capacidad de realizar esfuerzo físico.

-     Produce vasodilatación periférica y vasoconstricción a nivel craneal.

-     Puede aliviar las migrañas y jaquecas.

-     Combate el estreñimiento.

-     Estimula la musculatura esquelética y el centro de la respiración.

-     Aumenta la secreción ácida gástrica.

-     Favorece la diuresis.

-     Reduce la incidencia de padecer diabetes tipo II, Parkinson, depresión o cirrosis.

-     Puede prevenir algunos tipos de cáncer (colon, mama, intestino, vejiga e hígado).

-     Favorece la fertilidad.

Efectos negativos por una ingesta excesiva.

-        Taquicardia.

-        Cambios en el diámetro de los vasos sanguíneos.

-        Irregularidad en la circulación sanguínea.

-        Tensión alta.

-        Diabetes.

-        Irritaciones gastrointestinales.

-        Ulceras gástricas.

-        Mala digestión de las proteínas.

-        Acidez estomacal.

-        Diarreas

-        Colitis ulcerosas.

-        Nauseas.

-        Vómitos.

-        Zumbidos en los oídos.

-        Temblores musculares.

-        Inquietud.

-        Insomnio.

-        Acumulación de ácido úrico y ataques de gota.

-        Dependencia física o psicológica

-        Irritabilidad

-        Jaquecas

-        Interferir en el desarrollo del feto

-        Cáncer (si se combina con leche).

Contraindicaciones del café.

El café no deben tomarlo:

-        Pacientes con alteraciones cardiovasculares graves: insuficiencia cardiaca o coronaria o arritmias.

-        Quienes sufran úlceras gastroduodenales o gastritis.

-        Los enfermos de epilepsia.

-        Las personas insomnes.

-        Las mujeres embarazadas o que estén dando de mamar a sus hijos.

-        Los niños.

Bien, pues lo que he decidido es que voy a eliminar mi vasito de leche con café que tomaba cada mañana y lo sustituiré por un café solo. Porque la verdad, es que sin café no se como me voy a poder despertar. O también lo que puedo hacer es tomar la leche con cacao, y el café tomarlo a media mañana. Realmente, no lo tengo claro. También he visto que en el mercado hay muchas distintas clases de leche, como leche de soja, leche de almendras, leche de avena, ... y bueno, he comprado varias que iré probando. Y ya decidiré que hacer.

En cuanto al café que me tomaba después de comer, que iba a añadirle leche porque pensaba que así perjudicaba menos, pues he decidido que lo tomaré solo.

Y como dicen que se pueden beber 3 cafés al día, pues todavía puedo tomar otro si me apetece algún día. Ya que como hemos visto tiene muchos efectos positivos.

Aquí os dejo en enlace para que podáis leer el artículo completo.

http://www.dsalud.com/index.php?pagina=articulo&c=335